砂糖大国キューバの形成
製糖所の発達と社会・経済・文化
商品番号:9072408

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著者:マヌエル・モレノ・フラヒナル 著, 本間宏之 訳
出版社:エルコ
発行年:1994年 初版
サイズ:21.5cm
ページ:415pp
状態:カバー 付録小冊子付 カバー上端に2cm程の切れイタミが1箇所有ります。その他カバーに若干スレ・ヤケ感、カバー上端にヨレイタミ有るも、本体良好です。上記状態を考慮いただき、お求めください。

目次
1章 プランテーションへの道程
2章 搾汁所から大工場手工業へ
3章 上部構造の危機 1792〜1819
4章 拡大と環境の変化 1800〜1860
5章 技術、経済面での注釈 1800〜1860
6章 労働力市場 1790〜1860


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