著者:麹谷宏 監修, 東急Bunkamura, パリ市立フォルネー図書館
出版社:光琳社出版
発行年:1999年 初版
サイズ:25cm
ページ:127pp
状態:折込カバー装 表紙にスレ有るも、それ以外良好な状態です。
1999年4月にBunkamuraザ・ミュージアムで開催された「パリ市立フォルネー図書館所蔵 食前酒とワインのポスター展」に合わせ企画されたポスター作品集。
目次
「とりあえずの一杯」から「止めの一撃」まで―食前酒・食後酒のたしなみ方 福田英三
お酒と映画とポスターと―鼎談 阿川佐和子・麹谷宏・和田誠
コラム
フランス人の価値観から生まれた食前酒・食後酒
アペリティフとミネラル・ウォーター
リンドウ根のアペリティフ「ジェンシアン」
アペリティフとはなにか
幻のアペリティフ「アブサン」
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