ロビュションの食材事典: 四季を彩る52の食材と料理
ジョエル・ロビュション
商品番号:a8041011

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ロビュションの食材事典: 四季を彩る52の食材と料理 ジョエル・ロビュション

著者:ジョエル・ロビュション 著, 福永淑子 訳, 服部幸應 日本語版監修
出版社:柴田書店
発行年:1997年 初版
サイズ:26.5×18.5cm
ページ:239pp
ISBN:9784388058068
状態:中古-可 カバー 本体少歪み・型崩れ、天ヤケシミ有るため「可」として出品。その他カバー少スレ、カバー端少ヨレ、見返し・扉頁少ヤケシミが有ります。上記状態を考慮いただきお求めください。


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