ウィスキー・ドリーム
アイラ島のシングルモルトに賭けた男たち
スチュアート・リヴァンス
商品番号:9081510

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著者:スチュアート・リヴァンス 著, 北代美和子 訳
出版社:白水社
発行年:2011年 初版
サイズ:19cm
ページ:244pp
状態:カバー 帯付 カバーに若干スレ有るも、それ以外使用感無く良好な状態です。

目次
第1章 転機―ロンドンからアイラ島へ
第2章 歴史―ブルイックラディの栄枯盛衰
第3章 伝説―蒸留最高責任者ジム・マキュワン
第4章 買収―蒸留所を手に入れるまで
第5章 人材―アイラ島の男たち
第6章 伝統―もっとも純粋なウイスキーを求めて
第7章 製品―ブルイックラディのラインナップ
第8章 復活―ポート・シャーロット蒸留所
第9章 普及―ウイスキー・アカデミー
第10章 展望―世界に広がるシングルモルト


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